Şeftali

Tüylü kabuğuyla akla gelen bu sulu meyve bir anti-oksidan kaynağıdır, ortalama yaşam uzunluğu için dünyaca bilinen en iyi aktörlerden birsidir. Tatlı lifleri sayesinde kolesterol oranını düzenlemeye yardım eder.
Günlük yemek için 3 fikir
* Bütün meyveler gibi, doğal halde yemiş olarak..
* İkiye bölünüp, çekirdekleri çıkartılarak, tabağa dizilip üze­rine toz haline getirilmiş cevizlerle süslenerek 5 dakika fırına ve­rildikten sonra.
* Yeşil çayla karıştırılarak soğuk bir içecek olarak.